Чудо раздельного питания

Она никогда не была худенькой. Во время беременности её мама слыхом не слыхивала ни о каких ограничениях в питании, ела ? от пуза? и с трудом родила крепкого рыжеволосого младенца с пухлой попкой, по которой так и хотелось похлопать. Потом у ребёнка объявилось родовое заболевание, начались бесконечные рентгены – и малышка поникла, но не похудела... Врач – старый хирург - со вздохом отмечал непропорционально развитый таз...
В школе их было три толстушки. Одна – крепенькая, такая солидная. Другая – рыхлая, мягкая. И третья ... – попа которой по-прежнему была большой. Но если в школе толстушек было раз-два и обчёлся, то в студенчестве их количество стало прибывать. Поэтому вопрос веса стоял уже не так остро. Замужество и беременности принесли по 10 кг каждое. Настал момент, когда килограммов стало под девяносто. При невысоком росте и непропорциональности фигуры это было весьма заметно. Мама - профессиональная портниха - утешала: ?Дочь, главное – подобрать одежду?. Но увы – не удавалось никак. В чём там была причина – есть же и более возрастные и корпулентные, но при том приятно выглядевшие дамы, – но не удавалось одеться красиво.
Приближалась знаменательная дата – 25 – летие окончания школы. Не хотелось показывать бывшим стройняшкам свои девяносто килограммов. Началась битва с весом – имбирный чай, обруч, жиросжигающий крем... За месяц ушли килограмма три. Стало более – менее прилично. Тем более, вокруг оказалось не так уж и много стройняшек.
Дальше похудение стало стрессовым – умерла мама, наслоились другие неприятности. Килограммов стало 70 – и это было жалкое зрелище – потухший взгляд, обвисшая кожа и одежда – как на вешалке. Но ничто не вечно – горе утихло, килограммы вернулись. 76. Да и ладно бы. Но проблемы со здоровьем, хронические болячки изнуряли. И тут... случайно... (хотя случайности не случайны) появилась ОНА. Ольга. Избавившаяся от тех же болячек и от кучи килограммов в придачу. Взяла за руку и повела за собой. Сначала думалось – в СЕКТУ! Накатывала паника – все мы слышали о том, как заманивают в интернете – и туши свет, пиши пропало... Сказать, что были сомнения – это не сказать ничего. Но уж очень хотелось избавиться от годами копившихся болезней.
Ольга знала КАК – не просто как похудеть, а как снизить вес с пользой для здоровья. Стоило попробовать. Сначала – питание. Во-первых, раздельное – белки отдельно от углеводов (никаких привычных макарошек с подливкой, плова или котлеток с картошкой. Хочешь мяса – съешь кусочек с капустой или другими овощами. При этом животный белок (мясо/ рыба/яйца) разрешался только раз в день – и постепенно вообще сошёл на нет. Во-вторых, еду нельзя запивать, чай пить не с булочкой и не после еды, а отдельно, как самостоятельный перекус – с сухофруктами, мёдом, горьким шоколадом или капелькой домашнего варенья. В третьих, следовало убрать химические продукты и мешанину типа пиццы или салата оливье...
Далее – Ольга (замечательная Ольга Анчина, умница, красавица, дорогой теперь друг и много лет стройняшка) предписывала любить себя и заботиться о своём настроении (?Хочешь быть счастливым – будь им!?). И наконец, йога – замечательная, тянучая, как патока, успокаивающая йога...
Трудно ли было? Первые недели две очень болела голова, организм перестраивался и не мог понять – что и как можно есть. Потом всё прошло, и килограммы стали таять с такой быстротой, что окружающие только хлопали глазами. Все просили ?рецепт её стройности? и никто – НИКТО! -не стал ему следовать. Трудно! Невозможно! Не хватает силы воли...
Теперь (а прошло уже почти четыре года) килограммов стало 58. Куплены брючки в облипочку, каких и в юности не носилось, подтянулась обвисшая было кожа, ходить и жить стало легче. Окружающие привыкли и реагируют только на новый гардероб, который нередко приходится создавать своими руками, вспоминая мамины уроки. Выкинуты рецепты с мясом и майонезом. Завелась ещё одна забава – сыроедение. Появились новые друзья – ?сыроежечки?...
Жалко только, что мама так и не увидела, что её девочка наконец-то научилась одеваться...