Русская кухня

Там водку пьют... Под княжеский уют
Перепелов чинёных на угоду подают,
Прожаренных, как должно для услады...
И в предвкушенье от щедрот награды
Косоворотки служками снуют...

А дабы ты сполна проникся русским духом,
Бывало и "Не велено пущать!" в шальной угар...
Для пущей важности он глуховат (на оба уха)
Не саженью косою сущий - брюхом,
Былинный трёхгрошовенький швейцар...