Оливье

С традициями спорить бесполезно.
Салат любимый снова на столе.
Огурчиком манит, горошком нежным
Незаменимый новогодний ?Оливье?.

Среди ингредиентов ?Оливье?
Лишь ?Провансаль? продукт французский.
В самом Париже, в рядовом бистро
Он носит имя истинное - ?Русский?.
22.12.2011г.